Garden to Table

Im 1477 Reichhalter legen wir schon immer großen Wert auf regionale, saisonal frische Zutaten und widmen wir nun einen ganzen Abend dem Prinzip Garden to Table. Auf unserem eigenen Arnica Acker, angrenzend an das Partnerhotel Villa Arnica in Lana, bauen wir eine große Auswahl an Obst und Gemüse selbst an. Was wir nicht produzieren, beziehen wir von Bauern aus der Region.

Für diesen besonderen Abend kreiert unser Chefkoch Andreas Heinisch ein vegetarisches Menü aus den frischen Schätzen der Saison. Die Garden to Table Experience verwöhnt dich mit kulinarischen Highlights aus dem Reichtum, den unsere Gärten zu bieten haben.

In diesem Paket sind außerdem zwei Übernachtungen enthalten, je mit ausgedehntem Frühstück in unserer gemütlichen Stube. Genieße Zeit in der Natur, kulinarische Highlights und lasse dich im Spa unseres Partnerhotels Schwarzschmied verwöhnen.