Al 1477 Reichhalter abbiamo sempre dato grande importanza agli ingredienti regionali, freschi e di stagione. Ora dedichiamo una serata intera al principio del Garden to Table. Nel nostro orto Arnica Acker, adiacente all’hotel partner Villa Arnica a Lana, coltiviamo una vasta selezione di frutta e verdura. Ciò che non produciamo noi, lo acquistiamo da contadini locali.
Per questa serata speciale, il nostro chef Andreas Heinisch crea un menù vegetariano ispirato ai freschi tesori della stagione. La Garden to Table Experience ti invita a gustare piatti unici, preparati con le ricchezze offerte dai nostri orti.
Il pacchetto include anche due pernottamenti nella nostra storica dimora, incluse due colazioni abbondanti. Goditi il tempo nella natura, le delizie culinarie e lasciati coccolare nella spa del nostro hotel partner Schwarzschmied.
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